(48 voturi)
Cargando ...
Pentru o noapte specială ca aceasta de Ziua Tatălui, vrem să vă facem ceva delicios pentru a vă surprinde ... Deci ... Ce mai bun decât o noapte specială de stromboli? Pentru cei dintre voi care nu știu despre ce este vorba, este un fel de pizza care se înfășoară și este foarte suculentă. Rețineți ingredientele, deoarece este atât de ușor de făcut!
Stromboli cu șuncă și brânză
Există ceva mai bun decât un Stromboli cu șuncă și brânză pentru cină? Aflați cum să o pregătiți cu această rețetă
- ANGELA
- Bucătărie: tradițional
- Tipul rețetei: entrante
- Porții: 4
- Timpul total:
Ingrediente
- 1 aluat proaspăt de pizza
- 2 linguri ulei de măsline
- 1 400 g cutie de roșii întregi, curățate fără scurgere
- sare maldom
- 150 gr mozzarella proaspătă feliată
- 200 gr de sunca fierta dulce
- 2 huevos
- 50 gr de parmezan
Preparación
Întindeți aluatul pe blatul de bucătărie și periați-l puțin cu ulei de măsline. Se amestecă roșiile și sucul lor într-o cratiță mică la foc mediu și se adaugă oregano și sare. Lasa totul sa fiarba aproximativ 15 minute si lasa totul sa se amestece bine.
Odată ce timpul a trecut, reduceți focul și lăsați-i să gătească în continuare, zdrobind roșiile cu ajutorul unei linguri de lemn până când vedem că sosul începe să se îngroașe. Vor fi trecut aproximativ 10 minute.
Acoperiți aluatul cu sosul de roșii și acoperiți cu brânza. Pe brânză, așezați feliile de șuncă gătită și oul crud. Mergeți la închiderea aluatului astfel încât să arate ca un fel de napolitană și, odată ce l-ați închis, pentru a-l sigila, bateți gălbenușul de ou într-un castron și periați aluatul cu ajutorul unei pensule pentru a-i da culoarea odată ce este gata. in cuptor
În cele din urmă, presărați parmezan deasupra și coaceți timp de 25 de minute la 180 de grade.
Bucură de ea!