Ardei umpluți Peppadew: Ardei umpluți cu brânză Feta cremă și usturoi

care sosește20 personas
1 stea2 stele3 stele4 stele5 stele (21 voturi)
Cargando ...

De ANGELA

o Rețetă sud-africană, care inițial folosește un tip de conservă de ardei numit „Peppadew Peppers”. Acești ardei se găsesc uneori în magazinele alimentare englezești, dar adaptând rețeta, îi putem face cu ajutorul nostru. ardei piquillo nu au nimic de invidiat pe sud-africani.

Ardei Peppadew umpluți

Rețetă tipărită

Continuați și încercați această rețetă sud-africană de ardei umpluți cu cremă de brânză feta și usturoi. Sunt delicioase și foarte ușor de făcut.

Ardei Peppadew umpluți
  • ANGELA
  • Bucătărie: tradițional
  • Tipul rețetei: entrante
  • Porții: 20
  • Timpul total:

Ingrediente

  • 2 conserve de ardei piquillo
  • 150 g brânză feta
  • ¼ brânză proaspătă
  • 2 dientes de Ajó
  • 2 lingurițe de zahăr
  • 1 lingura arpagic tocat (plus putin pentru garnitura)
  • sare
  • piper negru proaspăt măcinat
  • ulei de măsline extra virgin

Preparación

  1. Se pune un strop de ulei intr-o tigaie, se pun ardeii stropiti cu putin zahar timp de 3 minute pe o parte si 3 pe cealalta

  2. Trebuie să facem această operație cu mare atenție pentru a nu le rupe.

  3. Noi am rezervat.

  4. Pe de alta parte, punem branzeturile in paharul blenderului, usturoiul tocat grosier si zdrobit pana obtinem o crema omogena.

  5. Coborâm cu o spatulă ce ar fi rămas pe marginile paharului, punem un praf de sare (feta este deja sărată) și piper măcinat după gust.

  6. Ne sfărâmăm din nou.

  7. Transferați crema într-un bol, adăugați lingura de arpagic tocat și amestecați

  8. Umpleți ardeii cu smântână, de preferință punându-l într-o pungă cu duză plată

  9. In rest, o facem cu lingurita si calim ca sa nu le spargem.

  10. Puneți ardeii într-un bol, udați-i cu puțin ulei de măsline și stropiți-i cu arpagic tocat

  11. Să te bucuri.

Imagine: thegalerygourmet


Descoperă alte rețete de: care sosește, Rețete Legume

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.