Aperitivele sau tartele sunt scrisoarea de prezentare a meniului pe care l-am pregătit pentru oaspeții noștri. Prin urmare, este necesar să aveți mare grijă de calitatea și prezentarea sa. În această postare vă ajutăm să vă faceți tartinele de Crăciun simple, bogate și frumos festive. Vă propunem niște biscuiți sărați sau biscotti de brânză și trei tipuri de tartine reci pentru a vă surprinde oaspeții la aceste petreceri Crăciunul, fără a pierde mult timp în bucătărie sau, chiar mai puțin, bani.

Canapele asortate de Crăciun

Rețetă tipărită

Căutați idei pentru a începe un prânz sau o cină de Crăciun? Iată o selecție de tartine pentru a începe cu piciorul drept

ANGELA

Bucătărie: tradițional
Tipul rețetei: entrante
Porții: 30

Timpul total:

Ingrediente

Pentru tartinele de paine feliate:

pâine
Brânză Roquefort
mere verzi

Pentru fursecuri sarate:

200 gr. De făină
100 gr. parmezan ras
100 gr. de unt
1 Huevo
sare
apă

Pentru rulouri:

Tortilla de porumb sau clătite subțiri
umpluturile tale preferate

Preparación

Tăiați brânza și zdrobiți-o cu o furculiță.
Tăiați merele în cuburi foarte foarte fine.
Amestecam ambele ingrediente. C.
Taiati feliile de paine de mucegai, prajiti-le putin daca doriti si intindeti pe ele crema de branza.
Se amestecă toate ingredientele până când aluatul devine omogen și omogen.
Se lasa sa se odihneasca jumatate de ora la frigider.
Intindem aluatul pe blatul tapetat cu faina sau acoperit cu hartie antiaderenta cu ajutorul unui sucitor.
Vom lăsa aluatul cu o grosime de jumătate de centimetru.
Tăiați fursecurile cu un tăietor în formă de Crăciun sau un pahar mic și puneți-le la cuptor pe o tavă acoperită cu hârtie de copt la o temperatură de 200 de grade pentru aproximativ 10-15 minute.
Putem orna biscuitii cu ierburi, branza, migdale sau susan sau mac.
Utilizați tortilla sau crepele mexicane ca bază pentru aperitivele de Crăciun.
Întindem clătitele pe un blat și le umplem, nu excesiv, cu ingredientele noastre preferate. Somon, mezeluri, ou filat, branza, legume...
Rulați tortilla, strângând ușor pentru a nu se deschide și tăiați-le în bucăți cu un cuțit foarte ascuțit.

notițe

O notă pentru a da o notă de Crăciun tartinelor tale. Culorile roșu, verde și alb sunt cele mai recurente la petreceri.

Ce ingrediente din aceste culori ai folosi pentru a umple sau decora aceste aperitive?

Recetín

Canapele asortate de Crăciun