Clatite de aluat, supa sau alulla

mic dejun15 personas
1 stea2 stele3 stele4 stele5 stele (30 voturi)
Cargando ...

De ANGELA

Două nume în funcție de locul din Andaluzia unde trebuie să menționăm acest lucru desert prăjit sau gustare similară cu churros dar în formă de tort. Apropo, sunt puține ingrediente de care aveți nevoie, care sunt foarte ieftine.

Clatite de aluat, supa sau alulla

Rețetă tipărită

Tortitas de masa, sopaipas sau allullas sunt tipice Andaluziei si este ceva pe care toata lumea ar trebui sa incerce la un moment dat in viata. Dacă nu plănuiți să călătoriți curând în sudul Spaniei, le puteți găti acasă cu această rețetă

Clatite de aluat, supa sau alulla
  • ANGELA
  • Bucătărie: tradițional
  • Tipul rețetei: mic dejun
  • Porții: 15
  • Timpul total:

Ingrediente

  • 600 gr. De făină
  • 1 plic de praf de copt (16 gr.)
  • 1 lingură de sare
  • 500 ml. de apa
  • ulei de măsline
  • semințe de anason (opțional)
  • zahăr

Preparación

  1. Se pune faina amestecata cu drojdia intr-un recipient mare si se adauga treptat apa calduta amestecata cu sarea

  2. Framantam pana obtinem o pasta care se desprinde de pe maini

  3. Ne iubim aproximativ 15 minute.

  4. Facem bile cu aluatul si le aplatizam pentru a forma clatitele

  5. Prăjiți-le în ulei încins pe ambele părți până devin aurii și crocante.

  6. Se scurge si se presara cu zahar.

Imagine: Absolutargentina


Descoperă alte rețete de: Mic dejunuri și gustări

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.