Ochelari de zmeură cu Thermomix

postre4 personas
1 stea2 stele3 stele4 stele5 stele (19 voturi)
Cargando ...

De ANGELA

Cu această zi fierbinte pe care o avem astăzi, m-am gândit să fac ceva mișto care să fie ușor și pentru toți cei care au Thermomix (dacă nu îl aveți, puteți prepara și rețeta fără probleme).

Pentru a avea o textură mult mai cremoasă și ca și cum ar fi o înghețată, ceea ce vom face este să înghețăm laptele evaporat cu o zi înainte.

Ochelari de zmeură cu Thermomix

Rețetă tipărită

Dacă aveți un Thermomix, asigurați-vă că încercați aceste căni de zmeură

Ochelari de zmeură cu Thermomix
  • ANGELA
  • Bucătărie: tradițional
  • Tipul rețetei: desert
  • Porții: 4
  • Timpul total:

Ingrediente

  • 1 sticlă de lapte evaporat Ideal
  • 150 de grame de zahăr
  • 400 gr de zmeură congelată
  • Sucul a două lămâi

Preparación

  1. Scoatem laptele evaporat din congelator cu aproximativ 20 de minute înainte de a începe rețeta. În paharul Thermomix punem zahărul și îl zdrobim la viteza 7 timp de 30 de secunde.

  2. Adăugați zmeura și sucul celor două lămâi și amestecați la viteza progresivă 5-10 pentru încă 30 de secunde. Îndepărtăm conținutul paharului și, fără a-l spăla, adăugăm laptele evaporat congelat și îl zdrobim la viteza 7 timp de 30 de secunde. Punem fluturele pe lame și montăm laptele timp de 3 minute cu viteza de la 3 la 5 până vedem că volumul s-a dublat.

  3. Adăugăm zmeura zdrobită și amestecăm totul timp de 30 de secunde la viteza 3.

  4. Punem crema în recipiente și o luăm foarte rece, decorând cu niște zmeură deasupra.


Descoperă alte rețete de: Deserturi originale, Deserturi pentru copii

Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.