Loading ...
Дети любят сюрпризы. и с этим бисквитный торт с заварным кремом Я уверен, что они останутся с открытыми ртами.
Для этого сначала приготовим крем, затем тесто для торта, в которое также добавим кусочки фруктов, а затем выложим все в форме.
Нам останется только положить немного миндаль на поверхности, что, конечно, необязательно, и испечь это.
Бисквитный торт с заварным кремом, яблоком и грушей
Вкусный торт с заварным кремом и фруктами. Детям это нравится.
- Асцен Хименес
- Кухня: Модерн
- Тип рецепта: пикник
- Калорий: 420
- Порция: 12
- Время подготовки:
- Время готовки:
- Общее время:
Ингредиенты
Для кондитерского крема:
- 2 яйца
- 50 г муки
- 100 г сахара
- 500 г горячего молока
Для теста для торта:
- 4 яйца
- 150 г сахара
- 100 г подсолнечного масла
- 100 г молока
- 300 г муки
- Пакетик дрожжей
- 2 груши
- 1 яблоко
Способ приготовления
В миску кладем два яйца, сахар и муку.
Перемешиваем и готовим молоко, нагревая его в микроволновке.
Готовую смесь и горячее молоко кладем в кастрюлю и ставим на огонь, постоянно помешивая.
Содержимое кастрюли при нагревании загустеет. Как только он приобретет консистенцию кондитерского крема, выключите огонь и дайте ему остыть.
Теперь будем готовить тесто для торта. В чашу миксера или в большую миску кладем четыре яйца и сахар.
Взбиваем венчиком и добавляем молоко и подсолнечное масло.
Добавляем муку и дрожжи. Мы хорошо интегрируемся.
Очистите и нарежьте яблоко и груши. Полейте очищенные и нарезанные фрукты небольшим количеством лимонного сока. Добавляем наши фрукты в тесто для торта.
Перемешиваем и выливаем все в съемную форму диаметром около 26 сантиметров. На поверхность выкладываем несколько столовых ложек кондитерского крема. Если остался крем, можем использовать его как десерт.
На поверхность кладем немного миндаля (это по желанию)
Выпекаем при 180 градусах примерно 35 минут или пока не увидим, что он хорошо прожарился.
Больше информации - Печенье без яиц, масла и миндаля