(13 голосов)
Loading ...
Мы собираемся приготовить торт на завтрак. Это Очень простой торт Лимончелло, который содержит, кроме настоящего итальянского ликера, сливочное масло и шоколадную стружку.
На фотографиях вы увидите, что на поверхность мы положили орешки. Благодаря смеси яйца и молока, которой мы будем красить торт, эти орешки прилипнут к корочке. наша сладость даже после выпечки.
Если вы хотите приготовить его, но у вас нет лимончеллоНе волнуйтесь, ничего не происходит. Эти тридцать граммов ликера можно заменить для рома, для коньяка или для лимонного сока.
Бисквит Лимончелло с шоколадной крошкой
Очень вкусный бисквит с шоколадом внутри и орехами на поверхности.
- Асцен Хименес
- Кухня: традиционный
- Тип рецепта: завтрак
- Порция: 12
- Время подготовки:
- Время готовки:
- Общее время:
Ингредиенты
- 80 г сахара
- Натертая кожура лимона
- 150 г сливочного масла и еще немного для формочки
- 3 яйца
- Щепотка соли
- 30 г лимончелло
- 150 г молока
- 400 г муки
- Пакет дрожжей типа Royal (около 15 грамм)
А для поверхности:
- Яичный желток
- 20 г молока
- орешки
Способ приготовления
Положите в миску сахар, сливочное масло, тертую цедру лимона, яйца, щепотку соли и лимончелло.
Смешиваем.
Добавьте молоко и половину муки.
Перемешать и добавить остальную муку и дрожжи. Мы все хорошо интегрируем.
Добавьте шоколадные чипсы и перемешайте.
Смажьте нашу форму сливочным маслом (в моем случае противень подходит для духовки).
Выливаем в нее нашу смесь и разравниваем тесто.
Поместите яичный желток и молоко в небольшую миску. Мы смешиваем.
Этой смесью красим поверхность нашего торта.
Выкладываем орехи на разделочную доску.
Слегка порубите их ножом.
Этими орешками посыпаем поверхность нашего торта.
Выпекайте при температуре 190º (предварительно разогретая духовка) примерно 40 минут.
Больше информации - Тирамису с лимончелло