(10 голосов)
Loading ...
Какие рецепты можно придумать брокколи? Можно приготовить на пару, с соусом бешамель, к любому блюду ... Но ... Как вы думаете, если мы будем готовить совсем по-другому? С легким пармезаном и жареным? Это потрясающе !!
Брокколи Пармезан
Брокколи не всегда нравится, но мы гарантируем, что этот рецепт Брокколи Пармиджана восхитительный.
- Ангела
- Кухня: традиционный
- Тип рецепта: овощи
- Порция: 4
- Общее время:
Ингредиенты
- Небольшая брокколи
- 1 большое яйцо
- 70 гр муки обыкновенной
- 50 гр тертого сыра пармезан
- Измельченный чеснок
- Сал Мальдом
- Черный перец
- Оливковое масло
- Натуральный йогурт
- Сок одного лимона
Способ приготовления
Разделить брокколи на мелкие кусочки и выложить на тарелку взбитое яйцо, сыр пармезан и муку. Положите в смесь брокколи и сделайте небольшие оладьи, которые будут хорошо компактными.
На сковороду налейте каплю оливкового масла и, когда она нагреется, добавьте каждую оладью из брокколи и готовьте их, пока они не станут золотисто-коричневыми с обеих сторон.
Будет вкусно, если вы дополните его йогуртовым кремом, который мы приготовим, смешав натуральный йогурт с двумя столовыми ложками лимонного сока, измельченным зубчиком чеснока и солью.
Наслаждайся этим!!
Интересная идея ... Записываю