(10 голосов)
Loading ...
Чтобы подготовить лазанья с лососем как и сегодня, нам понадобится немного ингредиентов и немного времени. Как только мы сделаем бешамель, нам нужно будет только закрепить перхоть, потому что обо всем остальном позаботится духовка.
С начинкой усложнять не будем. Мы будем использовать консервированный лосось (Не знаю, пробовали ли вы, но вкусно) и немного помидор.
Лас- листы макарон предварительно приготовлены так что нам даже не придется предварительно пропитывать их кипятком.
Приглашаю вас посмотреть фото пошагово. Они доказывают, что это очень простое блюдо.
Быстрая лазанья с лососем
Легко, быстро и вкусно.
- Асцен Хименес
- Кухня: Модерн
- Тип рецепта: рыба
- Калорий: 600
- Порция: 6
- Время подготовки:
- Время готовки:
- Общее время:
Ингредиенты
- Несколько листов предварительно приготовленной лазаньи
- 200 г (сухой вес) консервированного натурального лосося
- 300 г измельченных помидоров или жареных помидоров
- Бешамель (50 г сливочного масла, 50 г муки, 1 литр молока, соль и мускатный орех)
- моцарелла
Способ приготовления
Если мы хотим приготовить бешамель дома, нам нужно растопить масло на большой сковороде. Затем всыпаем муку и пассируем (хватит пары минут). Постепенно добавляйте молоко, постоянно помешивая, стараясь не образовывать комков.
Когда бешамель готов, мы накрываем им дно формы, пригодной для использования в духовке, и кладем на нее предварительно приготовленные листы пасты для лазаньи.
Распределяем часть нашей семги поверх пасты.
Мы добавляем толченый помидор, пасту или жареный помидор, а также еще бешамель.
Снова накрываем листами лазаньи.
Продолжаем укладывать.
Заканчиваем макаронами и покрываем бешамелем.
На поверхность кладем измельченную моцареллу.
Выпекайте при 180º примерно 30 минут или пока моцарелла не растает.
Больше информации - Домашний томатный соус за 5 минут