(32 голосов)
Loading ...
У вас еще есть время приготовить этот устрашающий рецепт ночь Хэллоуина.
Это десерт Панна Котта которому, несмотря на его внешний вид, никто не сможет устоять. Мы получим красную жидкость с некоторыми размороженными ягодами, а тот зеленый цвет, который появляется в каждом «глазе», - это кусочки киви.
Приготовь это с детьми, они отлично проведут время и еще больше насладятся результатом. Оставляю вам ссылку на другие чудовищные рецепты: Рецепты на Хэллоуин в Recetín
Глаза монстра
Ужасающий рецепт ночи Хэллоуина
- Асцен Хименес
- Кухня: Модерн
- Тип рецепта: десерт
- Калорий: 270
- Порция: 6
- Время подготовки:
- Время готовки:
- Общее время:
Ингредиенты
- 500 г жидких сливок
- 8 г желатина в листах
- 1/2 стручка ванили
- 60 г сахара
- 1 или 2 изюма
- 1 киви
- 50 г замороженных ягод
Способ приготовления
Достаем ягоды из морозилки и даем им оттаять.
Замачиваем желатиновые листы в холодной воде.
В кастрюлю кладем сливки, сахар и семена ванили. Также стручок.
Ставим кастрюлю на огонь и выключаем, когда она закипит.
Снимаем стручок.
Добавляем слитый желатин.
Хорошо перемешиваем.
Опускаем изюм в воду и нарезаем киви тонкими ломтиками.
Берем емкость с лепешками и кладем в каждую сферу по кусочку изюма и кусочки киви.
В каждую лунку выливаем панна котту.
Оставшаяся часть паннакотты переливается в емкость или в два-три стакана.
Убираем в холодильник, где будет около 4 часов.
По истечении этого времени сливаем жидкость из красных плодов в миску и расплавляем глазки, помещая их на «кровь».
Немного мажем красной жидкостью каждый глаз и, если хотим, помещаем в центр чернику.
И у нас уже готовы наши ужасающие глаза монстра.
Примечания
Мы кладем оставшуюся панна коту в другую емкость, чтобы подавать ее, когда она остынет, с остальными красными фруктами.
Больше информации -Рецепты на Хэллоуин в Recetín