Грушевый мусс с добавлением сыра

десерт4 людей
1 звезда2 звезд3 звезд4 звезд5 звезд (27 голосов)
Loading ...

По Ангела

Питательный, мягкий и легкий. А вкусные осенние груши послужат нам для приготовления мусса с этими характеристиками. Десерт, который Он также может служить начинкой для тарталетки или фруктового торта.

Грушевый мусс с добавлением сыра

Распечатать рецепт

Этот грушевый мусс с оттенком сыра идеально подходит для десерта. Текстура и аромат, которые придает груша, делают ее идеальным блюдом для завершения любой трапезы.

Грушевый мусс с добавлением сыра
  • Ангела
  • Кухня: традиционный
  • Тип рецепта: десерт
  • Порция: 4
  • Общее время:

Ингредиенты

  • 800 гр. очищенные и очищенные от сердцевины груши
  • 3 столовые ложки сливочного сыра
  • 3 столовых ложек сахара
  • 3 столовые ложки сгущенного молока
  • Яичные белки 3

Способ приготовления

  1. Взбиваем нарезанные груши вместе с сыром, молоком и сахаром до получения однородного однородного крема.

  2. Белки взбить до пиков и ввести их в грушевый крем с помощью деревянной ложки, аккуратно, обволакивающими движениями.

  3. Охлаждаем мусс на пару часов, чтобы он оставался консистенцией.

  4. Вместо взбитых белков загустить мусс замоченным желатином.

  5. Мы должны растопить желатин в небольшом количестве грушевого пюре и смешать его с остальными.

Фото: Фриальфин


Откройте для себя другие рецепты: Завтраки и закуски, Меню для детей, Десерты для детей, Рецепты сыров

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.