(16 голосов)
Loading ...
Сделать это двухцветный бисквит Начнем готовить бисквитное тесто, одно из самых простых, на яйце, молоке, масле, муке... Потом разделим это тесто на две части и смешаем одну из этих порций с растопленной шоколадной помадкой.
В результате получился торт два цвета и два вкуса, один более нежный, а другой с сильным шоколадным вкусом.
Не стесняйтесь попробовать. Готовится моментально, красиво и всем нравится.
Оставляю ссылку на еще такой же торт. Последний, с горьким какао-порошком.
Двухцветный бисквит с шоколадом
Темный цвет получается путем добавления в тесто шоколадной помадки.
- Асцен Хименес
- Кухня: традиционный
- Тип рецепта: пикник
- Калорий: 210
- Порция: 12
- Время подготовки:
- Время готовки:
- Общее время:
Ингредиенты
- 150 г шоколадной помады для десертов
- 4 яйца
- 100 г сахара
- Щепотка соли
- 120 г оливкового масла
- 150 г цельного молока
- 300 г муки
- 1 пакетик кондитерских дрожжей типа Royal (около 16 грамм)
Способ приготовления
Положите шоколад, кусочками, в миску. Растопим в микроволновке. Полторы минуты может быть достаточно, но я рекомендую вам начать разминку с 30 секунд и запрограммировать больше времени, если вы считаете это необходимым, но всегда несколько секунд.
Кладем в миску четыре яйца и сахар.
Смешиваем.
Добавьте соль, масло и молоко.
Снова перемешиваем.
Чтобы добавить муку, лучше всего просеять ее, как показано на фото.
Добавьте всю муку в миску. Также добавляем дрожжи.
Мы смешиваем. Тесто будет таким.
Половину этой массы кладем в миску с растопленным шоколадом. Вторую половину оставляем на месте.
Выливаем обе массы в форму для торта. У меня 26 сантиметров в диаметре. Мы можем чередовать цвета, не слишком усложняя. Как только у нас все будет в форме, мы можем слегка перемешать ложкой.
Выпекаем при 170º 35 или 40 минут, пока не увидим, что корж хорошо пропекся внутри.
Больше информации - Легкий двухцветный бисквит (с какао-порошком)