Ингредиенты
- филе куриной грудки
- панировочные сухари
- тертый сырный порошок
- яйца
- Сэл
- перец
- сливочное масло
Мы не собираемся вам врать. Эти панированные стейки, даже если они не обжарены, имеют жир. Мы предполагаем, что все, кто следит за нами, немного поупражняются ... Духовка отвечает за приготовление и превращение стейков в хрустящие и золотистые. Кстати, Есть ли в них те же ингредиенты, что и в традиционной панировке? Да, хлеб и яйцо, но и лишний сыр. Вкусно!
Способ приготовления
- Солим и перчим филе грудки и сначала пропускаем их во взбитое яйцо.. После этого мы растворяемся в смеси, состоящей из часть сухого сыра и две панировочных сухарей. Снова окунаем грудку в яйцо и накрываем вторым слоем хлеба с сыром.
- Распределяем филе в один слой на Противень слегка смазать сливочным или растительным маслом и намазать на каждый пару орехов.
- Готовьте в разогретой до 180 градусов духовке примерно 20-30 минут. или пока панировка не станет золотисто-коричневой и хрустящей. Переворачивать стейки не обязательно, но, возможно, вам придется включать гриль в последние минуты выпечки.
Комментарий, оставьте свой
Большое спасибо за рецепт, получился отличный.