(17 голосов)
Loading ...
Наслаждайтесь этими эклерами на своем столе. Это еще один особый способ создания домашний гуакамоле и зная, что вы можете совместить это с этой оригинальной идеей. Вы можете приготовить эклеры с вафли для вареников, с помощью некоторых стальных форм, которые можно найти в кондитерских изделиях. Осталось только обжарить их и наполнить этим полезным кремом. Не теряйте подробностей о том, как они сделаны и как они вам понравятся.
Канутило, фаршированные кремом гуакамоле
- Алисия томеро
- Порция: 4
- Время подготовки:
- Время готовки:
- Общее время:
Ингредиенты
- 6-8 вафель для пельменей
- 1 Aguacate
- 1 небольшой зеленый лук
- 1 спелый помидор
- 1 щепотка порошка чили (по желанию)
- Свежая кинза, если вам не нравится вкус, вы можете выбрать петрушку
- Сок 1 лайма (или небольшого лимона)
- 1 чайная ложка перца
- Оливковое масло для жарки на небольшой сковороде
- Сэл
Способ приготовления
Для этого рецепта нам понадобится немного формы из стали это поможет нам сделать эклеры. Для этого оборачиваем формочки вафлей и мы затянем его концы, чтобы скрепить его соединение.
Разместим их на маленьком источнике и поставим их несколько 20 минут в морозилке , таким образом, мы можем жарить их с лучшими результатами.
Пока можно заняться начинкой. Откройте авокадо, удалите мякоть и раздавить вилкой над чашей.
На доске нарежем очень мелко лук и помидоры. Добавляем его к авокадо.
Мы добавляем соль по вкусу, сок лайма или лимона и перец чили (необязательный).
Все очень хорошо перемешиваем. Мы поместим его в кондитерский мешок без всяких насадок.
Разогрейте масло на сковороде, чтобы обжарить вафли. Достаем эклеры из морозилки и жарить на среднем огне. Мы их хорошо подрумяним со всех сторон.
После обжаривания и остывания приступаем к наполните их авокадо. Выложите их на тарелку и посыпьте паприка Подаем холодным.
