(28 голосов)
Loading ...
Можно пополнять с вареной ветчиной, салями или чоризо. А еще они вкусные, если залить их вареньем, Nutella или Nocilla. Они очень мягкие, как и любые булочки, и очень нравятся детям.
Еще один хороший вариант - наполнить их паштеты самодельный. Я оставляю эту ссылку, чтобы вы могли выбрать те, которые вам больше всего нравятся: Рецепты паштетов.
являющийся маленькие они идеально подходят для детских праздников. Из них мы можем сделать красивые мини-бутерброды, которые очень понравятся детям.
Булочки для детских праздников
Маленькие булочки, в которые можно добавлять как сладкие, так и соленые ингредиенты. Благодаря своей структуре, вкусу и размеру они очень нравятся детям.
- Асцен Хименес
- Кухня: Модерн
- Тип рецепта: массы
- Калорий: 90
- Порция: 38
- Время подготовки:
- Время готовки:
- Общее время:
Ингредиенты
- 50 г воды
- 210 г молока и еще немного, чтобы покрасить поверхность
- 60 г сахара
- 10 г свежих пекарских дрожжей
- 500 г муки крепости
- 30 г рисовой муки
- 40 г сливочного масла
- 1 яйцо
- 1 чайная ложка соли
А также:
- 1 взбитое яйцо, чтобы покрасить поверхность
- Семена кунжута
Способ приготовления
В стакан кладем воду, молоко, сахар, хлебную муку, рисовую муку, дрожжи, масло, яйцо и соль.
Хорошо перемешайте ложкой. Затем месим кухонным комбайном или руками.
Выкладываем тесто в миску, накрываем и даем постоять часа два или пока не увидим, что оно увеличилось в объеме вдвое.
Затем снова вымешиваем. Берем порции примерно по 25 грамм и формируем из них шарики. Выкладываем их на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Накрываем их чистой тканью или пластиком.
Даем снова подняться (часа хватит, хотя это будет зависеть от температуры дома).
Разогреваем духовку до 170
Смажьте каждый шарик взбитым яйцом и посыпьте кунжутом поверхность каждого кекса.
Выпекаем при этой температуре 15-20 минут или пока не увидим, что булочки подрумянились.
Даем остыть на стойке и… готово!
Больше информации - Рецепты паштетов в Recetín