(48 голосов)
Loading ...
Тебе нравится кексы? Сегодня это хурма, шоколад, корица и мед. В них также есть немного цельного тростникового сахара, который намного полезнее белого.
Они запекаются в Несколько минут, примерно через пятнадцать. Конечно, если у вас есть только жесткая форма, вам придется выпекать их двумя партиями.
В этом случае я использовал традиционная хурмаХлюпик. Если вы хотите использовать другой сорт, Сложнейший, вам придется его измельчить.
Маффины с хурмой и молочным шоколадом
В этих маффинах есть хурма, молочный шоколад, мед ... и они восхитительны.
- Асцен Хименес
- Кухня: Модерн
- Тип рецепта: пикник
- Порция: 25
- Время подготовки:
- Время готовки:
- Общее время:
Ингредиенты
- 150 г мякоти хурмы
- 200 г муки 00
- 50 г молочного шоколада
- 80 г подсолнечного масла
- 50 г картофельного крахмала
- 2 яйца
- 20 г цельного тростникового сахара
- 50 г меда
- 10 г дрожжей
- 1/2 чайной ложки корицы
Способ приготовления
С хурмы снимаем мякоть и оставляем.
Молочный шоколад рубим и оставляем.
Складываем яйца в миску и взбиваем.
Добавляем мед, корицу, сахар.
Также подсолнечное масло и мякоть хурмы.
Вмешиваем муку, картофельный крахмал и дрожжи, просеиваем.
Хорошо перемешиваем.
Добавьте шоколад и продолжайте перемешивание.
Бумаги укладываем в жесткую форму. Выливаем тесто до заполнения каждой формы на 3/4.
Разогреваем духовку до 180º. Выпекайте при 180º примерно 15 минут.
Больше информации - Хурма Хурма Татин