Кексы с йогуртом и клубникой, сладкая валентинка

Завтраки и закуски12 людей
1 звезда2 звезд3 звезд4 звезд5 звезд (44 голосов)
Loading ...

По Ангела

Для приготовления кексов на День святого Валентина мы выберем простые. Мы будем использовать основные ингредиенты, которые нам легко найти. Чтобы украсить их в романтическом стиле, достаточно красного цвета клубничная глазурь и сам фрукт.

Кексы с йогуртом и клубникой

Распечатать рецепт

Удивите в День святого Валентина или в любое другое время года этими кексами с йогуртом и клубникой.

Кексы с йогуртом и клубникой
  • Ангела
  • Кухня: традиционный
  • Тип рецепта: завтраки и закуски
  • Порция: 12
  • Общее время:

Ингредиенты

Для теста

  • 1 клубничный йогурт
  • 2 яйца
  • 200 гр. кондитерская мука
  • 8 гр. или полсаше разрыхлителя
  • 100 гр. масла
  • 150 гр. сахар

Для глазури

  • 120 гр. масла
  • капли ванильного аромата
  • 2 столовые ложки молока
  • 220 гр. сахарная пудра
  • 2 столовые ложки клубничного джема или пюре

Способ приготовления

  1. Начнем с приготовления теста для кексов. Для этого смешайте масло с сахаром в большой миске, пока все не станет белым и кремовым. Далее по одному добавляем яйца, так как они интегрированы в тесто, а затем клубничный йогурт.

  2. Смешайте муку с дрожжами в другой емкости, а затем понемногу добавляйте ее в тесто с помощью сита. Когда все ингредиенты будут смешаны, добавьте ванильный экстракт и заполните формочки полученным тестом.

  3. Готовим капкейки в разогретой до 180 градусов духовке примерно 20 минут. Когда вставляем зубочистку в тесто и оно выходит чистым, можно вынимать кексы из духовки и давать им остыть на решетке.

  4. Готовим пока глазурь. Смешайте масло с половиной сахарной пудры миксером. Получив крем, понемногу добавляем оставшийся сахар вместе с двумя столовыми ложками молока и несколькими каплями ванильного ароматизатора. Для придания цвета и аромата добавляем в тесто варенье.

  5. Украшаем холодные капкейки клубничной глазурью.

Фото: Стефенанднат


Откройте для себя другие рецепты: Завтраки и закуски, Праздники и особые дни, Десерты для детей, Рецепты ко Дню святого Валентина

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.

  1.   Хосе Корнехо сказал
    тому назад 11 лет

    примерно, какова мера (граммы, чашки) йогурта и сколько он дает?

    Ответ Хосе Корнехо
    1.    Альберто Рубио сказал
      тому назад 11 лет

      @ facebook-624417830: disqus Йогурт - это примерно половина чашки 250 мл. и весит 125 грамм. На 6-8 кексов.

      Ответ Альберто Рубио
      1.    Nerea сказал
        тому назад 4 лет

        Извините, в ингредиенты добавлено 170 мл молока, которое позже я не вижу, чтобы оно использовалось, кроме 2 столовых ложек ... хорошо?
        И еще булаву вы добавляете аромат?
        Спасибо!

        Ответить Нерее
        1.    Асцен Хименес сказал
          тому назад 4 лет

          Привет, Нерея,
          Да, всего две столовые ложки. Щас поправлю.
          Объятие.

          Ответить Ascen Jimenez