Кексы с клубникой, йогуртом и сыром

завтрак12 людей
1 звезда2 звезд3 звезд4 звезд5 звезд (23 голосов)
Loading ...

По Ангела

Очень сливочный, очень сочный, вы не знаете, едите ли вы один Магдалена или кусок пирога. Они носят йогурт и сливочный сыр, что дает им особенная текстура. Las клубника Внутри они сделают подобие варенья, которое пропитает тесто... Восторг. У вас нет клубники? Добавьте кусочки яблока, лесных ягод или даже предварительно гидратированный изюм.

Кексы с клубникой, йогуртом и сыром

Распечатать рецепт

Эти кексы с клубникой, йогуртом и сыром идеально подходят для завтрака, так что мы начнем день бодро, наслаждаясь их восхитительным вкусом.

Кексы с клубникой, йогуртом и сыром
  • Ангела
  • Кухня: традиционный
  • Тип рецепта: завтрак
  • Порция: 12
  • Общее время:

Ингредиенты

  • 200 г нарезанной кубиками клубники
  • 100 г сливочного сыра
  • 3 чайные ложки ванильного сахара
  • 2 столовые ложки молока
  • 250 г муки
  • 2 1/2 столовых ложки разрыхлителя
  • 1/2 пищевой соды
  • 1 яйцо
  • 100 г сахара,
  • 80 мл подсолнечного масла
  • 200 г натурального йогурта
  • 50 г наты
  • сливочное масло.

Способ приготовления

  1. Разогреваем духовку до 180º C и выкладываем форму для кексов (если они силиконовые, в этом нет необходимости). Также можем использовать бумажные формы.

  2. Сначала в большой миске смешайте сыр с щепоткой ванильного сахара и молоком.

  3. Мы забронировали.

  4. В другой емкости смешиваем муку, дрожжи, бикарбонат. Отдельно взбиваем яйцо и добавляем сахар, щепотку ванильного сахара, масло, йогурт и 50 г сливок. Понемногу добавляйте смесь муки к влажным ингредиентам, перемешивая, пока они не будут объединены, но все будет несколько комковатым.

  5. Распределяем половину теста по формочкам. Сверху добавить по ложке сливок и сыра, в центр несколько кусочков клубники и накрыть оставшимся тестом.

  6. Выпекайте кексы в середине духовки около 25 минут.

  7. После приготовления дать постоять еще 5 минут в форме.

  8. Вынуть из формы (если мы используем силиконовые формы) и остудить на решетке.

Фото:кензи


Откройте для себя другие рецепты: Завтраки и закуски

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.

  1.   Кейт сказал
    тому назад 10 лет

    Какая катастрофа! Во-первых, кексы так высоко поднялись в духовке, что смесь уже везде. Вы уверены, что мне нужно добавить столько дрожжей ?!
    Затем вы говорите о «сливках», о сливках, где они указаны в рецепте? Вы имеете в виду молоко? Извините, но этот рецепт мне не подошел!

    Ответ Кейт