(40 голосов)
Loading ...
Есть много способов приготовить здоровая закуска чтобы рацион наших детей был максимально разнообразным. Поэтому сегодня мы начали готовить шарики из кураги и миндаля.
Лучше всего эти трюфели они не содержат глютен, яйца и молочные продукты. Так что их также можно приготовить для детских дней рождения, всегда заботясь о том, чтобы у них не было аллергии на орехи.
Еще одна вещь, которая мне нравится в этих шариках из кураги и миндаля, - это то, что мы можем варьировать и пробовать с другими. орешки например, орехи макадамия или кешью.
Эти шары ты можешь делать заранее. Они отлично хранятся в холодильнике до 7 дней. Хотя их тоже можно хранить в морозилке. Вам просто нужно получить ту сумму, которую вы считаете подходящей. Поскольку они такие маленькие, через несколько минут вы будете готовы к употреблению. Таким образом, кроме того, вы можете хранить их до 3 месяцев.
Шарики из кураги и миндаля
Полезные шарики для людей с непереносимостью яиц, молочных продуктов и глютена.
- Майра Фернандес Джоглар
- Тип рецепта: пикник
- Калорий: 75
- Порция: 25
- Время подготовки:
- Время готовки:
- Общее время:
Ингредиенты
- 190 г кураги или кураги
- 100 г тертого кокоса (90 г + 10 г)
- 100 г молотого миндаля
- 1 столовая ложка (размер супа) кокосового масла
- 2 столовые ложки (размером с суп) меда или рисового сиропа, агавы, клена и т. Д.
- 1 столовая ложка (размером с десерт) ванильной пасты или эссенции
Способ приготовления
В стакан Термомикса или измельчителя кладем курага.
Мы добавляем только 90 г тертого кокоса. Оставив остальные 10 граммов для покрытия.
Мы также включаем молотый миндаль.
Наливаем жидкости, то есть кокосовое масло y мед или сироп чтобы немного подсластить наши яйца.
И наконец, добавляем макароны или ванильная эссенция.
Если мы используем Термомикс, шлифуем 30 сек, скорость 7. Если мы используем мясорубку, мы измельчаем до тех пор, пока смесь ингредиентов не приобретет текстуру влажного песка.
Берем порциями смеси и мы формируем шары около 15 грамм.
Чтобы закончить мы вваливаем их в кокос которые мы зарезервировали, и мы кладем их в контейнер с крышкой, чтобы потом мы могли хранить их лучше.
