(29 голосов)
Loading ...
Кто не любит блины на закуску или завтрак? Tortitas o Блины, определите то же самое. Это как американская версия блинов. Его вкус похож, и его приготовление также (меняет некоторые ингредиенты, такие как масло, сахар и их пропорции), а также его толщина. Толщина блинов больше, чем у блинов, их текстура более пушистая, блины более тонкие, а их текстура более нежная.
Мы можем сопровождать их тем, что нам больше всего нравится, в нашем случае мы приготовили действительно восхитительное сочетание: йогурт y мед. Я рекомендую греческий йогурт, так как он имеет более кремовую текстуру.
Лучше всего, как быстро они будут приготовлены, тесто будет готово через 1 минуту, а затем мы приготовим их на сковороде примерно за 10 минут. Так что в менее 15 минут у нас есть готовый перекус или завтрак.
Быстрые и легкие блины с йогуртом и медом
Хочешь блинчики? С помощью этого быстрого рецепта вы сможете быстро и легко приготовить оладьи или оладьи с йогуртом и медом менее чем за 15 минут.
- Ирен Аркас
- Кухня: традиционный
- Тип рецепта: завтрак
- Порция: 8
- Общее время:
Ингредиенты
ДЛЯ МАССЫ:
- 1 стакан рыхлой муки (200 мл)
- 1 большое яйцо (лучше, если оно будет на свободном выгуле)
- 1 стакан молока (200 мл)
- 1/2 стакана сахара (100 мл)
- щепотка соли
ДРУГИЕ:
- сливочное масло или маргарин, чтобы свернуть блины на сковороде
- 1 греческий йогурт
- мед по вкусу
Способ приготовления
Мы помещаем все ингредиенты теста в глубокую емкость (типа стакан для взбивания) или в термомикс или аналогичный робот и измельчаем до получения мелкой текстуры.
На сковороду кладем орех сливочного масла и ждем, пока он растает и сильно нагреется.
Накидываем половником немного теста и распределяем его по всей сковороде. Должен получиться слой чуть толще, чем у блина, но и не слишком.Переворачиваем его, когда он будет готов с первой стороны. Примерно по 2-3 минуты на каждую сторону.
Повторяем операцию, добавляя еще масла и теста в форму, пока тесто не закончится. Получится примерно 6-8 блинов, в зависимости от понравившейся толщины и диаметра сковороды. Мы подаем сразу в сопровождении меда и йогурта.
