Легкие и вкусные блинчики с ветчиной и сыром

входящий8 людей
1 звезда2 звезд3 звезд4 звезд5 звезд (10 голосов)
Loading ...

По Ангела

Как я люблю блинчики с начинкой! Креповое тесто хорошо тем, что вы можете наполнить его чем угодно, и что бы вы ни делали, оно всегда будет восхитительным. Сегодня мы собираемся приготовить пикантные блины с вареной ветчиной и сливочным сыром. Они идеально подходят для перекуса или легкого ужина в начале лета, прекрасно дополняя его салатом.

Рецепт блинов - типичный, самый простой, в котором Вам нужно только быть немного осторожным при приготовлении их на сковороде, чтобы они не были слишком толстыми и не прилипали к вам..

Блинчики с ветчиной и сыром

Распечатать рецепт

Как я люблю блины с начинкой! И эти ветчина и сыр очень просты в приготовлении

Блинчики с ветчиной и сыром
  • Ангела
  • Кухня: традиционный
  • Тип рецепта: входящий
  • Порция: 8
  • Общее время:

Ингредиенты

Для блинов

  • Стакан муки
  • 2 яйца
  • Стакан молока
  • Столовая ложка сливочного масла
  • Щепотка соли

Для начинки

  • Вареная ветчина
  • Сливочный сыр

Способ приготовления

  1. Приготовьте тесто для блинов, смешав яйца с мукой и добавив молоко и растопленное масло со щепоткой соли. Все перемешиваем с помощью блендера и вы сразу заметите, что смесь получилась однородной.

  2. После того, как оно у вас есть, оставьте блинное тесто в холодильнике примерно на 30 минут, и пока оно отдыхает, мы приготовим начинку для пикантных блинов с ветчиной и сыром.

  3. Для приготовления начинки используйте два-три ломтика вареной ветчины. Нарежьте его небольшими кубиками и смешайте с несколькими столовыми ложками сливочного сыра.

  4. Достаньте тесто из холодильника, как только оно постоит 30 минут, и приготовьте блины на сковороде с антипригарным покрытием. Его не нужно смазывать маслом, так как масло, содержащееся в тесте, предотвратит его прилипание.

  5. Добавьте немного смеси, которая попадает в центр сковороды, и распределите ее, перемещая сковороду круговыми движениями, пока она не заполнит всю поверхность сковороды. Не тяните слишком долго, так как тесто сразу становится твердым. Убедитесь, что они не слишком золотые, чтобы заполнить их, не сломав.

  6. Наполните блины, покрыв половину блина смесью ветчины и сливочного сыра. Аккуратно сверните их, чтобы не расплескать начинку, и пропустите блинчики через сковороду, чтобы они подрумянились, а сливочный сыр расплавился.


Откройте для себя другие рецепты: Завтраки и закуски, входящий, Веселые Рецепты, Рецепты сыров

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.