Сегодня мы собираемся подправить свиное филе, чтобы оно стало еще вкуснее. Рецепт очень простой, нужно только положить замариновать мясо минимум за три часа до жарки.
Сделаем маринад с болгарским перцем, ароматными травами и чесноком ... это Потом обжарим его с филе и будем подавать вместе с мясом.
Мы можем подавать это мясо с картофелем, с рисом или с любым другим блюдом. салат. И не забывай о кастрюля, что он вам понадобится для соуса.
Свиное филе маринованное
Легко, дешево и вкусно.
Автор: Асцен Хименес
Кухня: Tradicional
Тип рецепта: мясо
Порция: 6
Время приготовления:
Время готовки:
Общее время:
Ингредиенты
- 6 филе свинины
- 3 или 4 зубчика чеснока
- 1 чайная ложка перца
- 1 чайная ложка ароматных трав
- 4 столовые ложки оливкового масла первого холодного отжима
- Сэл
Способ приготовления
- Чеснок очищаем и нарезаем дольками.
- В миску кладем филе свинины. Мы добавляем перец, ароматные травы, нарезанный чеснок и оливковое масло первого холодного отжима. Все хорошо перемешиваем, пока филе хорошо не пропитается.
- Накрываем миску полиэтиленовой пленкой и даем им замариноваться в холодильнике. 3 часа хватит.
- Когда пора есть, ставим сковороду на огонь, если хотим, с нитью оливкового масла.
- Когда жарко, обжариваем филе, не забывая, что к ним идут аджито.
- Обжариваем их с двух сторон и добавляем соль. Обслуживаем сразу.
Пищевая ценность на порцию
Калорий: 200
Больше информации - Салат Мерсиана
Будьте первым, чтобы комментировать