(10 голосов)
Loading ...
С малышами мы можем подготовить специальная закуска: несколько мини-пельменей из волос ангела.
Нам понадобится лист слоеное тесто и полбанки этой традиционной сладости из тыквы. Также немного молока или взбитого яйца, чтобы покрасить тесто, ни больше, ни меньше.
Если мы хотим развлечь себя еще немного и сделать их еще красивее, мы можем положить немного косички из теста. Таким образом, с косами они будут особенными.
И что мы делаем с волосами ангела, которые у нас остались? ну а сладкий хлеб с начинкой очень вкусно.
Мини пельмени из волос ангела
Так красиво и так просто в исполнении...
- Асцен Хименес
- Кухня: традиционный
- Тип рецепта: пикник
- Порция: 15
- Время подготовки:
- Время готовки:
- Общее время:
Ингредиенты
- 1 лист слоеного теста, квадратный или круглый, не важно
- Около 16 чайных ложек волос ангела
- Немного молока, чтобы покрасить поверхность мини-эмпанадильи, или взбитое яйцо.
Способ приготовления
Достаньте слоеное тесто из холодильника за несколько минут до начала приготовления.
Прошлое разворачиваем (если получилось завитком) и вырезаем кружочки. Мы можем использовать форму для печенья, стакан или, в моем случае, крышку от йогурта. В зависимости от размера круга, который мы используем, у нас получится больше или меньше блинчиков с мясом.
В центр каждого круга кладем по чайной ложке волос ангела.
Закрываем каждую порцию.
Если мы хотим сделать их красивее, мы можем украсить их косичками из слоеного теста. Нам останется только нарезать полоски, сформировать косички и поместить их в вареники.
Выкладываем наши мини-эмпанадильи на противень, предварительно застеленный бумагой для выпечки.
Красить взбитым яйцом или небольшим количеством молока. Выпекайте при 180º (разогретая духовка) 10-15 минут, пока не увидите, что поверхность начинает подрумяниваться.
Примечания
Кусочки теста, которые остались после изготовления кружочков, не выбрасываем. Из них мы будем формировать косички. А те, что остались, тоже положим на противень и приготовим вместе с блинчиками, если хотим, со взбитым яйцом или молоком и небольшим количеством сахара на поверхности.
Больше информации - Сладкий хлеб с начинкой из волос ангела