Мусс из тунца

Рыба8 людей
1 звезда2 звезд3 звезд4 звезд5 звезд (15 голосов)
Loading ...

По Ангела

Мусс из тунца - это рецепт, который мало кто отвергнет, будь то намазывать его на булочки или служить первым блюдом. У него нежный вкус, кремовая консистенция, и теперь летом его приятно пить холодным. Если вы хотите подать блюдо на основе мусса из тунца, попробуйте посыпать его овощами или другой рыбой. Также хорошо сочетается с заправкой для салатов.

Мусс из тунца

Распечатать рецепт

Вы когда-нибудь пробовали мусс из тунца? Идеально подходит для намазывания на хлеб, этот рецепт вам понравится.

Мусс из тунца
  • Ангела
  • Кухня: традиционный
  • Тип рецепта: рыба
  • Порция: 8
  • Общее время:

Ингредиенты

  • 400 гр. сушеный консервированный тунец (6 банок)
  • 350 гр. сливочный сыр
  • 100 гр. майонез
  • 50 мл. воды
  • 10 гр. порошковый желатин
  • 150 гр. взбитые сливки
  • 5 столовые ложки лимонного сока
  • перец и соль

Способ приготовления

  1. Желатин гидратируем горячей водой и хорошо растворяем.

  2. В миске смешайте майонез, сыр и лимонный сок.

  3. Мы сезон.

  4. С другой стороны, мы закрепляем очень холодный крем с помощью электрических стержней, чтобы он оставался кремовым, но не очень твердым.

  5. Включаем его в предыдущую подготовку.

  6. Добавьте почти холодную желатиновую воду и тунец и хорошо перемешайте.

  7. Посолите и поперчите и вылейте мусс в форму.

  8. Оставляем в холодильнике примерно на 3 часа, чтобы сохранить консистенцию.

Фото: Поэзия для гурманов


Откройте для себя другие рецепты: Рецепты из рыбы

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.

  1.   Йоханна Рогель сказал
    тому назад 5 лет

    На сколько порций дан этот рецепт?

    Ответ Йоханне Рогель