Мясной рулет

Измельченное мясо Это типичное венесуэльское блюдо, но оно было адаптировано в испанской кухне. В Венесуэле используют говяжью юбку, сваренную с травами и ароматическими добавками, такими как чеснок, кориандр и некоторые овощи. Но этот рецепт, как я уже сказал, адаптирован к испанской кухне.

Мясной рулет

Распечатать рецепт

Мы научим вас готовить рубленое мясо, из которого впоследствии вы сможете приготовить другие блюда, например, крокеты. Это очень хорошо

• Ангела

• Кухня: традиционный
• Тип рецепта: мясо
• Порция: 8

• Общее время:

Ингредиенты

• 500 грамм свинины
• 500 грамм говядины
• яйцо
• конверт супа из бычьих хвостов
• 200 граммов куриной грудки полосками
• стакан сухого белого вина.

Способ приготовления

1. Замешиваем мясо телятины и свинины и добавляем яйцо и остальные ингредиенты, все очень хорошо перемешиваем, пока не получится однородное тесто

2. Заворачиваем его в алюминиевую фольгу и ставим в сильную духовку на полчаса с каждой стороны.

Via: Рецепты
Фото: Роскошные Рецепты