(45 голосов)
Loading ...
Хлеб, который мы представляем вам сегодня, очень вкусный. Он сделан из двух видов муки: традиционной пшеничной и одной. мука из нескольких злаков.
Идеально подходит для приготовления бутерброды потому что благодаря греческий йогурт, это очень нежно. Поджаренные тоже очень вкусные.
Еще одно преимущество этого хлеба в том, что не содержит масла или сливочного масла. Приготовьте большую форму для лепешки, потому что мы собираемся использовать 700 г муки.
Легкий мультизерновой хлеб
Нежнее, мягче ... вот какой этот домашний хлеб.
- Асцен Хименес
- Кухня: традиционный
- Тип рецепта: массы
- Порция: 1
- Время подготовки:
- Время готовки:
- Общее время:
Ингредиенты
- 240 г греческого йогурта
- 240 г молока
- 11 г дрожжей
- 500 г простой пшеничной муки
- 200 г муки мультизерновой
- 1 чайная ложка соли
Способ приготовления
В большую миску кладем йогурт, молоко и дрожжи.
Добавляем муку и дрожжи.
Все хорошо вымешиваем.
Подождите несколько часов, примерно два часа (пока объем теста не увеличится вдвое).
Формируем хлеб (лепим рулет) и складываем в прямоугольную форму, застеленную бумагой для выпечки.
Даем подняться еще часа два-три.
Выпекайте при температуре 180º примерно 40 минут.
Больше информации - Улыбка сэндвича, Веселые закуски