Хлебные палочки, хлебные палочки

входящий30 людей
1 звезда2 звезд3 звезд4 звезд5 звезд (29 голосов)
Loading ...

По Ангела

Хлебные палочки или хлебные палочки его итальянские эквиваленты испанских палочек или палочек. В закусках или блюдах они идеально подходят для обмакивания в соусах, помогая нам протолкнуть пищу или сопровождая сыры, колбасы и другие закуски.

Мы научим вас готовить базовый рецепт. Если ты посмел, Вы можете поиграть с мукой или специями, чтобы сделать свои собственные хлебные палочки. Подсказываем, попробуйте добавить в тесто душицу или немного тертого сыра.

Хлебные палочки, хлебные палочки

Распечатать рецепт

Гризини или гриссини - итальянский эквивалент испанских хлебных палочек или хлебных палочек. Если вы хотите приготовить их дома к любому блюду или закуске, попробуйте этот простой рецепт.

Хлебные палочки, хлебные палочки
  • Ангела
  • Кухня: традиционный
  • Тип рецепта: входящий
  • Порция: 30
  • Общее время:

Ингредиенты

  • 300 гр. пекарская мука
  • 7 гр. свежие дрожжи
  • 15 мл. Оливкового масла
  • 150 мл. воды
  • щепотка соли

Способ приготовления

  1. Сначала растворяем дрожжи в теплой воде.

  2. Теперь смешиваем растворенные дрожжи с мукой, оливковым маслом и солью.

  3. Вымешиваем до получения однородной пасты. Делаем шар и даем ему отдохнуть в смазанной маслом и закрытой емкости при теплой температуре, пока он не удвоится в объеме (примерно один час).

  4. По истечении этого времени снова немного обминаем и раскатываем тесто скалкой.

  5. Нарежьте тонкие полоски теста и закруглите их.

  6. Выкладываем эти палочки из теста на противень, застеленный специальной антипригарной бумагой.

  7. Накройте хлебные палочки тканью и дайте постоять еще полчаса.

  8. Теперь пора поставить их в разогретую до 200 градусов духовку, пока они не станут золотистыми и хрустящими. 10-15 минут хватит. Когда они вынуты из духовки, даем им остыть на решетке.

Изображение: Italianfoodnet


Откройте для себя другие рецепты: входящий, Меню для детей

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.