Торт дыни, невидимый фруктовый пирог

десерт8 людей
1 звезда2 звезд3 звезд4 звезд5 звезд (48 голосов)
Loading ...

По Ангела

Мы уже жаждем освежающих фруктов в наших десертах. Дыню типа Галия, маленькую и сладкую, можно найти в супермаркете круглый год, хотя уже есть места, где продают шкуры жаб. Аромат и сочность дыни придают этому торту. восхитительный аромат и гладкая текстура.

Саму дыню и немного крема можно использовать для приготовления вкусного торта. без необходимости прибегать к другим ингредиентам, которые убивают характерный вкус этого фрукта.

дынный торт

Распечатать рецепт

Мы уже жаждем освежающего вкуса фруктов в наших десертах, и этот дынный пирог станет идеальным десертом или завтраком в жаркие дни.

дынный торт
  • Ангела
  • Кухня: традиционный
  • Тип рецепта: десерт
  • Порция: 8
  • Общее время:

Ингредиенты

  • 1 спелая сладкая дыня (1.250 кг.)
  • Яичные белки 6
  • щепотка соли
  • 4 яичных желтка
  • 50 мл. ананасовый сок
  • 175 гр. Муки
  • 75 гр. сахар
  • 2 чайные ложки разрыхлителя
  • 85 гр. масла

Способ приготовления

  1. Взбейте яичные белки до пиков с небольшим количеством соли и отложите.

  2. От дыни откладываем несколько небольших шариков для украшения и взбиваем остальное мясо вместе с соком, пока все хорошо не раскрошится.

  3. В миске смешать просеянную муку, сахар и дрожжи.

  4. С другой стороны, мы взбиваем пюре из дыни вместе с маслом и яичными желтками, пока все хорошо не смешается. Теперь понемногу добавляем мучную смесь, не переставая помешивать, пока не получится тесто без комочков. В завершение понемногу и обволакивающими движениями лопаточкой или деревянной лопаточкой добавляем яичные белки.

  5. Выливаем тесто в форму и выпекаем при 200 градусах, только с подогревом внизу, один час. Немедленно достаньте из формы и дайте остыть на решетке.

  6. Для украшения торта выкладываем шарики из дыни.

Рецепт вдохновлен изображением Desirvientados


Откройте для себя другие рецепты: Завтраки и закуски, Рецепты печенья

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.