Соус с соусом для жаркого

сальзы4 людей
1 звезда2 звезд3 звезд4 звезд5 звезд (9 голосов)
Loading ...

По Ангела

Если бы мы были в Соединенных Штатах в этот четверг, нам пришлось бы рассказать всем об этом С Днем Благодарения день!. В этот день мы будем заняты работой или повседневной жизнью, но если мы хотим «отпраздновать» его по-своему, лучше всего съесть типичное блюдо День благодарения, хороший жареная индейка с соусом из подливки.

Это соус изготавливается из соков от обжарки мяса и поэтому имеет очень хороший вкус. Мы можем приправить его вином или некоторыми травами, такими как тимьян, розмарин или шалфей.

соус-подливка

Распечатать рецепт

Типичный для США соус-подливка идеально подходит к мясным блюдам.

соус-подливка
  • Ангела
  • Кухня: традиционный
  • Тип рецепта: соусы
  • Порция: 4
  • Общее время:

Ингредиенты

  • 1 чашка куриного бульона
  • 1 стакан жареного сока
  • 4 столовые ложки муки
  • перец
  • Сэл

Способ приготовления

  1. Как только жаркое будет готово, отделяем мясо от образовавшегося сока.

  2. Перелейте сок в контейнер и дайте жиру отделиться от жидкости.

  3. Из жира достаем пару столовых ложек, а из сока набираем стакан.

  4. Разогреваем куриный бульон и очищаем противень от глазури, то есть с помощью кельмы удаляем затвердевшие остатки жаркого.

  5. На сковороде разогрейте жир от жаркого и подрумяньте его, а муку немного разведите на медленном огне, чтобы она разрыхлилась.

  6. Затем добавляем бульон из подноса и стакан сока.

  7. Дайте загустеть и уменьшить комочки на медленном огне, приправьте солью и перцем.

Фото: Кухня


Откройте для себя другие рецепты: Меню для детей, сальзы, Советы по приготовлению

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.