Рис с креветками и авокадо

Rices4 людей
1 звезда2 звезд3 звезд4 звезд5 звезд (24 голосов)
Loading ...

По Ангела

Вы поклонник авокадо с креветками? Зимой можно немного меньше, потому что они холодные. Тогда попробуйте смесь авокадо и креветок. на горячей тарелке с рисом, который также можно подавать как теплый салат.

Рис с креветками и авокадо

Распечатать рецепт

Вы поклонник авокадо с креветками? Тогда попробуйте микс авокадо + креветки, вам понравится

Рис с креветками и авокадо
  • Ангела
  • Кухня: традиционный
  • Тип рецепта: рис
  • Порция: 4
  • Общее время:

Ингредиенты

  • 200 гр. длинный или пропаренный рис
  • 400 гр. очищенные креветки
  • 2 измельченные зубчики чеснока
  • 1-2 авокадо
  • 1 лимон (цедра и сок)
  • рыбный суп
  • 1 перец чили, измельченный
  • тертый имбирь
  • 2 лавровых листьев
  • нарезанной петрушки
  • перец
  • масло
  • Сэл

Способ приготовления

  1. Подогреваем рыбный бульон с лавровым листом. Когда он закипит, добавьте рис, немного посолите и варите около 20 минут или пока он не станет мягким. Сливаем и резервируем.

  2. Слегка подрумяньте чеснок на сковороде с маслом, добавьте перец чили, имбирь, цедру лимона, мелко нарезанную петрушку и креветки. Когда морепродукты приобретут цвет, приправьте их солью и перцем и полейте частью лимонного сока. Варим еще пару минут и снимаем с огня.

  3. Очистите авокадо, удалите косточки и нарежьте кубиками. Сбрызгиваем их лимонным соком, чтобы они не окислялись, пока продолжаем рецепт.

  4. Смешайте просушенный рис с креветками, авокадо и приправьте солью и маслом.

Фото: Привагурме


Откройте для себя другие рецепты: Рецепты из риса, Рецепты креветок

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.

  1.   Мерче Гарсия сказал
    тому назад 12 лет

    Умм, это должно быть здорово, я это запишу.

    Ответ Merche Garcia
  2.   боб сказал
    тому назад 7 лет

    Если переборщить с лимоном, можно все выбросить.

    Ответить Бобу