Шоколадный бисквит со сметаной

десерт12 людей
1 звезда2 звезд3 звезд4 звезд5 звезд (47 голосов)
Loading ...

По Ангела

Мы предлагаем вам эстонский торт, который мы полюбили, помимо богатых ингредиентов, за его оригинальная презентация, даже несложный в приготовлении торт. Сметана или сметана Это крем с кисловатым вкусом из-за процесса ферментации. Дома мы можем сделать это, добавив столовую ложку лимонного сока на каждые 200 гр. взбитых сливок.

Шоколадный бисквит со сметаной

Распечатать рецепт

Я впервые попробовала этот сметанно-шоколадный торт в Эстонии, и он мне так понравился, что сегодня я делюсь рецептом с вами.

Шоколадный бисквит со сметаной
  • Ангела
  • Кухня: традиционный
  • Тип рецепта: десерт
  • Порция: 12
  • Общее время:

Ингредиенты

  • 4 больших яйца
  • 340 гр. сахар
  • 360 гр. Муки
  • 1 чайная ложка пищевой соды
  • 400 гр. сметана
  • 3 столовых ложек какао-порошка
  • сметана для ванны
  • шоколадный сироп

Способ приготовления

  1. Взбиваем яйца, с сахаром, мукой, бикарбонатом, какао и сливками до получения однородной массы.

  2. Вылейте тесто в две формы с антипригарным покрытием и готовьте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 25 минут или пока мы не вставим зубочистку и она не выйдет чистой. Выньте кекс из духовки и дайте ему остыть на решетке.

  3. Нарежьте один из бисквитов крупными кубиками, положите их на другой лист бисквита и сбрызните полувзбитыми сливками.

  4. Мы купаемся в шоколаде. Мы можем сделать это, расплавив десертный шоколад и разбавив его небольшим количеством сметаны или молока.

Рецепт вдохновлен изображением Куджикатиле


Откройте для себя другие рецепты: Меню для детей, Десерты для детей, Рецепты печенья

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.