Шербет из зеленого яблока

напитки8 людей
1 звезда2 звезд3 звезд4 звезд5 звезд (11 голосов)
Loading ...

По Ангела

Свежий летний десерт, богатый клетчаткой, витаминами и минералами яблока. Фрукт не подвергается тепловой обработке, поэтому его свойства не ухудшаются. Если тип Granny Smith кажется вам слишком терпким, вы можете заменить один или два кусочка на более сладкий, например Golden.

Шербет из зеленого яблока

Распечатать рецепт

Нет ничего лучше, чем закончить трапезу освежающим сорбетом из зеленых яблок, как в этом рецепте.

Шербет из зеленого яблока
  • Ангела
  • Кухня: традиционный
  • Тип рецепта: были напитками
  • Порция: 8
  • Общее время:

Ингредиенты

  • 1,2 кг. Яблоки Гренни Смит
  • 500 гр. сахар
  • 500 мл. воды
  • сок 2 лимонов
  • 1 яичный белок

Способ приготовления

  1. Увариваем сахар с 500 мл. воды до полного растворения сахара. Дайте сиропу завариться и подождите, пока он остынет. Затем добавляем лимонный сок.

  2. Очищенные яблоки отбиваем (можно оставить одно с кожицей) и смешиваем полученное пюре с сиропом.

  3. Белок взбить до пиков и смешать с пюре.

  4. Заморозьте смесь, время от времени помешивая, чтобы она была кремообразной и однородной.

Рецепт в переводе с Мангиаребене

Фото: L'esterina


Откройте для себя другие рецепты: Меню для детей, Десерты для детей

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.