Панакота из йогурта: десерт на Хэллоуин

Ингредиенты

  • 250 мл. жидкий крем
  • 2 греческих йогурта
  • 4 столовых ложек сахара
  • 4 листа желатина
  • 1 киви
  • тающий шоколад или небольшая конфета
  • малиновое варенье или клубничный сироп

В ночь на Хэллоуин у детей обычно много сладостей и угощений. Этот десерт веселый, но полезный. Это Панна Котта йогурт (не только крем), украшенный киви и клубничным джемом так что он имитирует выпученный и кровоточащий глаз.

Способ приготовления

  1. Начинаем с нагрева сливок с сахаром до кипения. Затем снимаем с огня.
  2. Мы замачиваем листы желатина в холодной воде до тех пор, пока они не станут гидратированными. Сливаем их и смешиваем со сливками, еще горячими. Размешиваем и добавляем йогурты. Смешайте и дайте остыть во фланере при комнатной температуре. Затем ставим панакоту в холодильник, чтобы она застыла.
  3. Мы подаем перевернутую паннакотту на тарелке, на которую будем намазывать клубничный сироп или варенье. Режем дольку киви и кладем поверх флан. Формируем зрачок глаза каплей топленого темного шоколада или шоколадной крошки.

Рецепт переведен и адаптирован с кухня

Содержание статьи соответствует нашим принципам редакционная этика. Чтобы сообщить об ошибке, нажмите здесь.

Будьте первым, чтобы комментировать

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.