Тирамису с кремом из виски, Валентиновский десерт

десерт8 людей
1 звезда2 звезд3 звезд4 звезд5 звезд (23 голосов)
Loading ...

По Ангела

Что особенного в этом рецепте тирамису, кроме сливочного вкуса виски? Хорошо что в нем нет яйца. Классический тирамису готовится из сливок из яичного желтка и густых белков. Однако, чтобы приготовить этот подходящий рецепт ко Дню святого Валентина, Мы остановили свой выбор на сливках, которые еще больше смягчают ликерный вкус десерта. В остальном тирамису, как всегда.

Тирамису с кремом из виски

Распечатать рецепт

Если вы хотите приготовить десерт, который всех удивит и порадует, вам обязательно нужно приготовить Тирамису с кремом из виски.

Тирамису с кремом из виски
  • Ангела
  • Кухня: традиционный
  • Тип рецепта: десерт
  • Порция: 8
  • Общее время:

Ингредиенты

  • 250 гр. Сыр маскарпоне
  • 150 мл. взбитые сливки
  • 4 столовые ложки сахарной пудры
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • 4 столовые ложки сливок для виски
  • 24 савоярди или бисквитных коржа (приблизительно)
  • 150 мл. эспрессо или крепкий кофе
  • какао для присыпки

Способ приготовления

  1. Смешайте маскарпоне с ванильным экстрактом, ликером и парой столовых ложек кофе. Взбивайте венчиком, пока крем хорошо не смешается. Затем мы смешиваем его с сахаром и снова взбиваем, пока он не станет однородным и слегка собранным.

  2. Взбиваем крем палочками и добавляем в предыдущий крем. Мы оставляем это приготовленным в холодильнике.

  3. Смачиваем печенье остатками кофе, не сильно пропитывая.

  4. Выбираем форму или емкости, в которых собираемся подавать десерт и застилаем их дном из печенья. Сверху наносим слой крема. Повторяем эту операцию до тех пор, пока не закончатся ингредиенты и, да, оставляем крем сверху. Ставим в холодильник на несколько часов, чтобы десерт приобрел больше вкуса и был компактным.

  5. Перед подачей посыпать какао.

Фото: Дикий стиль


Откройте для себя другие рецепты: Праздники и особые дни, Рецепты ко Дню святого Валентина, Рецепты без яиц

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.

  1.   Апрель сказал
    тому назад 8 лет

    У этого рецепта есть огромный недостаток: ТОРТЫ СОЛЕТИЛЬНЫЕ СОДЕРЖАТ ЯЙЦО !!!!!!!!
    Будьте осторожны с этим, так как даже если в составе крема не используется яйцо, оно все же есть.

    Привет, спасибо.

    Ответ на апрель