(47 голосов)
Loading ...
Очень простой рецепт, чтобы сделать эту ночь особенной. Некоторые роллы в чистейшем итальянском стиле, за которые стоит умереть. Три основных ингредиента: чоризо, сыр рикотта и тертый сыр, украшенный небольшим количеством рукколы и листьями базилика.
Рулетики с чоризо и рикоттой
Эти рулетики с чоризо и сыром рикотта в чисто итальянском стиле так и пальчики оближешь.
- Ангела
- Кухня: традиционный
- Тип рецепта: входящий
- Порция: 2
- Общее время:
Ингредиенты
- 1 свежее слоеное тесто
- Несколько кусочков чоризо
- Сыр рикотта
- Тертый сыр
- Ракета
- Немного листьев базилика
- Яичный желток
- Перец
Способ приготовления
Раскатайте тесто, пока оно не станет очень тонким. Сыр рикотта распределяем щедро по количеству, потому что это сделает наши роллы более сочными.
Поверх сыра рикотта кладем ломтики чоризо, листья рукколы, базилик и тертый сыр (по вкусу).
Теперь дело за плотным закатыванием, чтобы все было хорошо прижато. Когда он у нас есть, нам нужно только разрезать наш большой рулет на ломтики примерно в один сантиметр и положить каждый из рулетов на бумагу для выпечки в противень для духовки. Смазываем их небольшим количеством яичного желтка.
Ставим духовку разогреться до 180 градусов и запекаем пятнадцать минут.
Воспользуйтесь преимуществом!