(14 голосов)
Loading ...
Мы можем назвать это пирогом, бисквитом или даже пирогом, как нам больше нравится. Несомненно то, что это традиционная сладость с яблоко и грецкие орехи, два ингредиента, которые идеально сочетаются.
Если вам нравится результат, не переставайте пробовать этот другой рецепт, который мы опубликовали в сети: Хлеб из цельнозерновых яблок и грецких орехов. Оба идеальны для завтрак а также на закуску.
Что вы любите вносить в кухню? Тогда не стесняйтесь составлять свои собственные комбинации: груша и фундук, персик и миндаль ... зная, как приготовить тесто, затем Variaciones этого сладкого может быть бесконечное количество.
Яблочно-ореховый пирог
Традиционный торт из грецких орехов и яблок.
- Асцен Хименес
- Кухня: традиционный
- Тип рецепта: пикник
- Калорий: 390
- Порция: 12
- Время подготовки:
- Время готовки:
- Общее время:
Ингредиенты
- 125 г сливочного масла
- 100 г сахара
- 3 яйца
- 200 г пшеничной муки
- 2 чайные ложки дрожжей
- 3 средних яблок
- Сок лимона
- 100 г грецких орехов
Способ приготовления
Яблоки очистить и порезать. Мы кладем их в источник или миску и добавляем лимонный сок, чтобы они не окислялись. Снимаем и оставляем за собой.
Готовим форму диаметром 22 сантиметра и, если это необходимо для формы, смазываем ее маслом.
Разогреваем духовку до 180 °.
Выкладываем грецкие орехи в миску и обжариваем их около 7-8 минут при этой температуре.
Если грецкие орехи очень целые, мы их слегка нарезаем.
Кладем масло комнатной температуры и сахар в миску.
Крепим его стержнями. Соединяем яйца одно за другим и продолжаем сборку. Нам нужно будет получить гладкую кремообразную смесь, как на фото.
Мы просеиваем муку и дрожжи через сито, чтобы не образовывались комки.
Все хорошо перемешиваем деревянной ложкой или лопатой, если используем миксер.
В форму, которую мы приготовили вначале, выкладываем половину теста.
На первый слой кладем половину яблока и половину грецких орехов.
Покрываем остатком крема.
На поверхность выкладываем оставшиеся кусочки яблока, а также оставшиеся грецкие орехи.
Выпекаем при 180 ° 50-60 минут.
Больше информации - Хлеб из цельнозерновых яблок и грецких орехов