Моллюски с помидорами

Несколько ингредиентов, которые нам понадобятся для приготовления этого блюда. Сбрызните маслом, измельчите помидор, немного чеснока, перец чили для вкуса нашего соуса и немного петрушки. В моллюскиВ моем случае они были замороженными, но вы также можете использовать их в свежем виде.

Они хорошие входящий и они также позволяют гарнир, такой как картофель, белый рис или кус-кус.

И если в другой день вы захотите приготовить из них более полное и последовательное блюдо, не переставайте готовить это блюдо из бобовых: Фасоль с моллюсками. Тоже здорово.

Моллюски с помидорами

Распечатать рецепт

Несколько простых моллюсков с помидором.

• Асцен Хименес

• Кухня: традиционный
• Тип рецепта: рыба
• Порция: 4

• Время готовки: 20M
• Общее время: 20M

Ингредиенты

• 300 г замороженных моллюсков (разморозить перед приготовлением)
• 1 зубчик чеснока
• 200 г томатной мякоти
• 1 перец чили (по желанию)
• петрушка
• Сэл

Способ приготовления

1. Заблаговременно убираем моллюсков для размораживания.

2. В сковороду кладем масло, чеснок и перец чили.

3. Когда чеснок начнет подрумяниваться, добавьте помидор и готовьте от 7 до 10 минут.

4. Далее добавляем уже размороженных моллюсков.

5. Время от времени передвигаем сковороду. Мало-помалу они будут готовить.

6. Петрушку измельчить и добавить.

7. Добавляем немного соли.

8. Все хорошо перемешайте, удалите перец чили и сразу подавайте.

Больше информации - Фасоль с моллюсками