Este паштет из баклажановили бабагануш, типичное блюдо арабской кухни. Подается на лаваше в качестве закуски, он очень вкусный и на 100% овощной, поэтому идеально подходит для вегетарианские и веганские диеты. Его можно приготовить накануне или даже заморозить по вкусу.
Бабагануш
Этот паштет из баклажанов типичен для арабской кухни, но теперь вы тоже можете насладиться его нюансами с помощью этого рецепта.
Фото: брюшко