Банановый хлеб (банановый пирог) с фисташками и гранатом

Завтраки и закуски8 людей
1 звезда2 звезд3 звезд4 звезд5 звезд (8 голосов)
Loading ...

По Ангела

Мы уже несколько раз говорили, что бананы очень спелые, они идеально подходят для приготовления тортов и кексов. Если у вас есть очень старые бананы, вы можете даже заморозить их и использовать, когда захотите, например, приготовить этот торт.

Зеленый подорожник не придает десерту лишнего аромата, сладости или сочности. Это нормально торт с грецкими орехами, но с фисташки и удивление крупинок Гранада взорвавшись во рту, вы увидите, насколько он богат.

Банановый хлеб (банановый пирог) с фисташками и гранатом

Распечатать рецепт

Если у вас есть очень старые бананы, вы можете приготовить вкусный банановый пирог по этому рецепту.

Банановый хлеб (банановый пирог) с фисташками и гранатом
  • Ангела
  • Кухня: традиционный
  • Тип рецепта: завтраки и закуски
  • Порция: 8
  • Общее время:

Ингредиенты

  • 250 г муки
  • 2 чайных ложки разрыхлителя
  • ½ чайной ложки молотого мускатного ореха
  • ½ чайной ложки молотой корицы
  • 160 г несоленого сливочного масла (комнатной температуры)
  • 230 г коричневого сахара
  • 2 яйца
  • 4 очень спелых банана (протертые)
  • 1 щепотка соли
  • 50 г измельченных фисташек
  • 50 г зерен граната

Способ приготовления

  1. Разогрейте духовку до 170 ºC. Смажьте прямоугольную форму (примерно 23 X 13 X 6 см) сливочным маслом и присыпьте мукой.

  2. С одной стороны смешать муку (просеянную через сито), дрожжи, мускатный орех, корицу и соль. С другой стороны, смешайте масло, сахар и яйца по одному.

  3. Добавьте банановое пюре и перемешайте до однородности.

  4. Добавьте мучную смесь к банановой смеси и хорошо перемешайте. Наконец, добавьте фисташки и гранат (без белой части); сделать еще несколько оборотов.

  5. Вылить смесь в форму и выпекать в течение 45 минут в верхней части духовки или до тех пор, пока кекс не приобретет цвет сверху и не отделится от стенок емкости. Если верх становится коричневым слишком рано, накройте алюминиевой фольгой. Вставив зубочистку в центр, она должна выйти чистой после приготовления.

  6. Дать постоять 5 минут, затем вынуть из формы и остудить на решетке.

Фото: здоровый


Откройте для себя другие рецепты: Завтраки и закуски

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.