Шашлык из грибов на гриле

Овощи4 людей
1 звезда2 звезд3 звезд4 звезд5 звезд (5 голосов)
Loading ...

По Ангела

Обожаю овощи на гриле! И, несомненно, грибы - отличный вариант, чтобы приготовить их на гриле. Этот вид грибов натуральный источник клетчатки, который помогает нашей пищеварительной системе, а также содержит калий, который помогает регулировать кровяное давление и предотвращать сердечные приступы.
Сегодня мы приготовим восхитительные шашлычки из грибов, которые будут сопровождаться соусом песто, которым вы будете лизать пальцы.

Шашлык из грибов на гриле

Распечатать рецепт

Обожаю овощи на гриле! А этот рецепт шашлыка из грибов на гриле очень вкусный. ты должен попробовать

Шашлык из грибов на гриле
  • Ангела
  • Кухня: традиционный
  • Тип рецепта: овощи
  • Порция: 4
  • Общее время:

Ингредиенты

  • 250 гр целых грибов
  • Ломтики бекона
  • Нефть

Для соуса песто

  • 15 листьев базилика
  • 1 зубчика чеснока
  • 1/4 стакана кедровых орехов
  • 1/4 стакана тертого сыра Пармиджано Реджано
  • 1/3 стакана оливкового масла первого холодного отжима
  • Сэл

Способ приготовления

  1. Грибы промываем, а некрасивую часть ножки удаляем. Лучше, чтобы грибы, которые мы покупаем, были небольшого размера, чтобы они лучше прожаривались, и легче вставлялись в шампуры.
    Как только грибы очистятся, берем ломтики бекона и разрезаем каждый на три части.

  2. Готовим нашу шпажку, с грибом, треть ломтика, еще грибочек и так далее.

  3. Разогреваем сковороду и делаем шашлык около 20 минут.

  4. Подготовьте стакан блендера с листьями базилика, чесноком, кедровыми орешками и тертым сыром, пока они не будут измельчены.

  5. Медленно добавьте оливковое масло и перемешайте все на очень низкой скорости, потому что, если мы будем делать это на высокой скорости, мы можем повысить температуру и в конечном итоге приготовить соус песто.

  6. Когда все будет готово, налейте немного соуса на каждую шпажку.

En Recetin: Овощной шашлык и картофельный омлет


Откройте для себя другие рецепты: Рецепты Овощи

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.