Крем из брокколи и других овощей

Кремы4 людей
1 звезда2 звезд3 звезд4 звезд5 звезд (17 голосов)
Loading ...

По Ангела

Мы начали июльскую кулинарную книгу с холодных и полезных сливок на основе брокколи и других овощей, таких как сельдерей. Чтобы повысить пищевую ценность блюда, мы можем добавить рассыпанный мягкий сыр. фета, коза или творог.

Крем из брокколи и других овощей

Распечатать рецепт

Если вам хочется есть овощи и не хочется много готовить, этот крем из брокколи и других овощей для вас

Крем из брокколи и других овощей
  • Ангела
  • Кухня: традиционный
  • Тип рецепта: кремы
  • Порция: 4
  • Общее время:

Ингредиенты

  • 1 большая брокколи
  • 1 Cebolla
  • 1 зубчик чеснока
  • 2 стеблей сельдерея
  • 750 мл. воды
  • 250 мл. молоко
  • перец
  • белый сыр (козий, фета ...)
  • масло
  • Сэл

Способ приготовления

  1. Лук, сельдерей и чеснок нарезать и обжарить в кастрюле с маслом.
    до тендера. Добавьте нарезанную брокколи и готовьте еще несколько минут.

  2. Наливаем воду и ждем, когда брокколи станет нежной. Снимите с огня и взбивайте, пока суп не приобретет кремообразную и однородную консистенцию.

  3. Мы сезон. Добавьте молоко в сливки и снова взбейте.

  4. Охладите и подавайте с нарезанным сыром.

Рецепт адаптирован из SavoirFaire


Откройте для себя другие рецепты: Рецепты супов, Рецепты сыров

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.