(44 голосов)
Loading ...
Кремы, которые делают бабушки, всегда в восторг. И это крем из кабачков Это хороший пример.
На пошаговых фото вы увидите, что приготовить его очень просто. Он также сделан из очень небольшого количества ингредиентов, все они сезонное.
На случай, если остались цукини, я также оставлю вам рецепт рататуй с кабачками. Другой бабушкин рецепт это не может быть пропущено в моей семейной книге рецептов.
Бабушкин суп из кабачков
Лучший крем из кабачков - это всегда бабушкин.
- Асцен Хименес
- Кухня: традиционный
- Тип рецепта: кремы
- Калорий: 190
- Порция: 8
- Время подготовки:
- Время готовки:
- Общее время:
Ингредиенты
- 4 больших кабачка
- 1/4 луковицы
- 2 Patatas
- Три столовые ложки оливкового масла
- Стаканы для воды 2
- Сэл
- 2 стакана молока
Способ приготовления
Готовим овощи.
Лук нашинковываем и кладем на сковороду с маслом. Обжариваем.
Лук без масла кладем в кастрюлю.
Картофель очищаем и измельчаем.
Обжарьте его с луком.
Кабачки очищаем и тоже нарезаем.
Добавляем их в предыдущий препарат и добавляем два стакана воды.
Оставляем варить, с. крышку и на среднем огне.
Когда все будет готово, добавьте молоко и соль.
Продолжаем варить еще 5 минут.
Растолкаем и крем готов.
