Крем из моркови с апельсином и луком-пореем

Кремы4 людей
1 звезда2 звезд3 звезд4 звезд5 звезд (31 голосов)
Loading ...

По Ангела

Это время для кремы, пюре и горячие мелочи. Вот почему мы приготовили на вечер крем, который я люблю каждый раз, когда готовлю его. Основа простая, морковь, апельсин и лук-порей. Просто вкусно!

Вы увидите, какой насыщенный аромат придает апельсин!

Крем из моркови с апельсином и луком-пореем

Распечатать рецепт

Этот рецепт крема из моркови с апельсином и луком-пореем идеально подходит для тех дней, когда хочется поесть теплой и здоровой.

Крем из моркови с апельсином и луком-пореем
  • Ангела
  • Кухня: традиционный
  • Тип рецепта: кремы
  • Порция: 4
  • Общее время:

Ингредиенты

  • 2 лук-порей
  • 1 пучок моркови
  • Сок апельсина
  • 1 литр овощного бульона
  • Сэл
  • Оливковое масло

Способ приготовления

  1. Лук-порей очистить и очень мелко нарезать, в данном случае мы будем использовать только белую часть. Тем временем в кастрюлю наливаем немного оливкового масла, даем ему разогреться и обжариваем лук-порей с небольшим количеством соли, пока он не станет мягким. В это время добавьте очищенную и нарезанную морковь и все обжаривайте около 5 минут.

  2. По истечении этого времени добавьте апельсиновый сок и овощной бульон и варите все на среднем огне, пока морковь не станет очень мягкой.

  3. Когда все будет готово, измельчите смесь миксером и при необходимости добавьте соль.


Откройте для себя другие рецепты: Вегетарианские рецепты, Рецепты Овощи

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.