(18 голосов)
Loading ...
Мы предлагаем вам эти тендеры стейки из свинины с простым соусом, который вы приготовите в кратчайшие сроки. Вам просто нужно обжарить филе с небольшим количеством масла и готовить на отдельной сковороде сливочный соус и грибы что вы потратите всего несколько минут. Тогда вам останется всего пару минут приготовить соус с филе и вы сможете создать блюдо, которое понравится всем.
Если вам нравятся блюда, приготовленные с соусом, попробуйте эти вкусные филе корейки со сливочным соусом.
Филе свинины с быстрым соусом
- Алисия томеро
- Порция: 2-3
- Время подготовки:
- Время готовки:
- Общее время:
Ингредиенты
- 5 филе свинины
- 200 мл сливок для приготовления
- 180 г консервированных нарезанных шампиньонов
- 1 столовая ложка домашнего томатного соуса
- 75 мл оливкового масла
- Сэл
- Порошок петрушки для украшения
Способ приготовления
В сковороду добавить немного оливковое масло (около 25 мл) и поставить на огонь. Мы бросаем стейки из свинины вместе с солью и мы жарим до румяности с обеих сторон.
В другую сковороду или маленькую кастрюлю с толстым дном добавьте оставшееся оливковое масло и нагрейте. жарить грибы хорошо дренированный. Мы позволяем им коричневеть.
Далее добавляем ложку кетчуп и удалить. Дать обжариться примерно пару минут.
Мы добавляем 200 мл сливок готовить и хорошо размешивать. Немного уменьшите огонь и дайте покипеть 5 минут.
Мы добавляем соус туда, где у нас есть филе, и мы готовим все это вместе. 5 минут, раскрытый.
Когда они готовы, подаем к столу и немного посыпаем нарезанной петрушки.
