Паста карбонара с тунцом

Макаронные изделия4 людей
1 звезда2 звезд3 звезд4 звезд5 звезд (51 голосов)
Loading ...

По Ангела

Мясные продукты не для вас? Ты хочешь снизить уровень жира вашей диеты? Мы даем вам идею для подготовки Паста Карбонара поддержание своей питательной ценности (белки и гидраты). Мы заменим тунец беконом или беконом. Эта тарелка Его получают из жемчуга для питания спортсменов.

Паста карбонара с тунцом

Распечатать рецепт

Паста карбонара в сопровождении тунца еще богаче. Если вы еще не пробовали это сочетание, взбодритесь, ведь готовится оно тоже очень просто.

Паста карбонара с тунцом
  • Ангела
  • Кухня: традиционный
  • Тип рецепта: макаронные изделия
  • Порция: 4
  • Общее время:

Ингредиенты

  • 400 гр. макароны
  • 250 гр. свежий или консервированный тунец
  • 3 яйца
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 Cebolla
  • свежемолотый перец
  • Сэл
  • оливковое масло
  • тертый сыр

Способ приготовления

  1. Нарежьте лук тонкими полосками соломкой и измельчите чеснок. Обжарьте оба ингредиента на сковороде с добавлением масла и небольшого количества соли и перца.

  2. Если используем свежего тунца, снимаем кожу и нарезаем его кубиками. Приправьте их солью и перцем и слегка обжарьте на той же сковороде, что и лук, предварительно сняв его. Если это консервированный тунец, мы просто сливаем его и немного шинкуем.

  3. Отварить макароны в большом количестве подсоленной воды столько времени, сколько указано на упаковке. Затем очень хорошо его сливаем и перекладываем в кастрюлю или очень глубокую и широкую сковороду.

  4. Добавьте в пасту немного масла и немного перца. Ставим кастрюлю на слабый-средний огонь и, помешивая, добавляем тунец и обжаренный лук. Мы смешиваем.

  5. Разбейте целые яйца и немного перемешайте, чтобы они слегка свернулись, оставив сливочный соус.

  6. Приправьте солью и перцем и добавьте сыр при подаче.

Примечания

Еще меньше жира: уберите пару желтков и добавьте больше белка в эту карбонару.

Изображение: Cosacucino


Откройте для себя другие рецепты: Рецепты пасты

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.