Колбасный пирог с картофельным пюре

входящий4 людей
1 звезда2 звезд3 звезд4 звезд5 звезд (11 голосов)
Loading ...

По Ангела

Мгновенный или естественный, картофельное пюре решает нам другую еду. Его компактная текстура и тонкий вкус позволяют использовать его в качестве гарнира, начинки или основы для кремов, мясных или рыбных котлет. Сделаем колбасный пирог? НАС Мы обогатили его насыщенным томатным соусом, вы предпочитаете другие овощи или какой-нибудь другой соус?

Колбасный пирог с картофельным пюре

Распечатать рецепт

Этот пирог с сосисками и картофельным пюре в качестве быстрой и легкой закуски предлагает нам очень простую в приготовлении и очень вкусную закуску.

Колбасный пирог с картофельным пюре
  • Ангела
  • Кухня: традиционный
  • Тип рецепта: входящий
  • Порция: 4
  • Общее время:

Ингредиенты

  • 10 толстых сосисок
  • 500 гр. картофельное пюре
  • 200 мл. измельченный помидор
  • 16 помидоров черри
  • 1 Cebolla
  • 2 зубчика чеснока
  • всплеск вина
  • перец
  • масло и соль
  • сахар
  • 200 мл. из бешамеля
  • 100 гр. тертый сыр

Способ приготовления

  1. Начнем с того, что обжарим целые колбаски на сковороде с небольшим количеством масла, солью и перцем.

  2. Когда они будут готовы, снимаем их на тарелку.

  3. В той же сковороде слегка обжарить нарезанный соломкой лук и измельченный чеснок.

  4. Когда они станут мягкими, добавьте нарезанные колбаски, немного вина и дайте выпариться на сильном огне.

  5. Когда вино испарится, добавьте помидор и дайте ему упариться на медленном огне.

  6. Ректифицируем сахар, соль и перец, когда помидор очень концентрированный

  7. У нас должны получиться сосиски с густым соусом.

  8. Собираем торт, прокладывая слои картофельного пюре и колбаски в соусе

  9. Время от времени посыпать помидорами

  10. Заканчиваем торт картофельным пюре и кладем слой бешамель и тертый сыр

  11. Выпекаем при 200 градусах, пока корж не станет золотистым на поверхности.

Изображение: Whatsfordinner, Фальсарищеф


Откройте для себя другие рецепты: входящий, Меню для детей, Запеченные Рецепты

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.