Жареный картофель с чесноком и розмарином

входящий4 людей
1 звезда2 звезд3 звезд4 звезд5 звезд (36 голосов)
Loading ...

По Ангела

Картофель всегда приветствуется к большинству мясных или рыбных блюд. Духовка - это удобный и полезный способ готовить картофель, так как экономим на обжаривании их в большом количестве масла. Чтобы приправить их, мы добавили классическую заправку из трав и чеснока. Немного лимона или вина это тоже не больно, даже помогает им готовить быстрее.

Жареный картофель с чесноком и розмарином

Распечатать рецепт

Гарнир из картофеля всегда приветствуется к большинству мясных или рыбных блюд. Жареный картофель с розмарином и чесноком — удобный и полезный способ приготовления картофеля.

Жареный картофель с чесноком и розмарином
  • Ангела
  • Кухня: традиционный
  • Тип рецепта: входящий
  • Порция: 4
  • Общее время:

Ингредиенты

  • 1 кг. Пататоса
  • 2 зубчика чеснока
  • розмарин
  • оливкового масла
  • лимонный сок
  • перец и соль

Способ приготовления

  1. Пока разогреваем духовку до 200 градусов, чистим картошку, моем и нарезаем толстыми кубиками одинакового размера, чтобы она прожарилась равномерно.

  2. Выкладываем картофель в большую форму для запекания и хорошо пропитываем оливковым маслом, перцем и солью.

  3. Зубчики чеснока растолочь вместе с кожурой и добавить к картофелю вместе с розмарином. Добавьте немного лимонного сока, снова перемешайте картофель и запеките его до равномерного золотистого цвета и хрустящей корочки.

  4. Чтобы картофель не пересыхал, на дно духовки можно поставить кастрюлю с водой для создания пара.

Фото: Имбирь


Откройте для себя другие рецепты: Картофельные рецепты

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.