Карамелизированные банановые тарталетки и апельсиновый крем

десерт8 людей
1 звезда2 звезд3 звезд4 звезд5 звезд (10 голосов)
Loading ...

По Ангела

С двумя фруктами, которыми мы можем наслаждаться круглый год, Мы собираемся приготовить десерт, который может быть намного проще, чем рецепт, который мы разработали, поскольку вы можете приготовить его с уже приготовленным кондитерским кремом или с заварным кремом. То же самое и с тарталетками, готовить Разбитая масса, на рынке или в кондитерских можно купить готовые.

Карамелизированные банановые тарталетки и апельсиновый крем

Распечатать рецепт

Из очень простых ингредиентов мы можем приготовить вкусный десерт за очень короткое время. Попробуйте эти карамелизированные тарталетки с бананом и апельсиновым кремом, потому что они очень вкусные.

Карамелизированные банановые тарталетки и апельсиновый крем
  • Ангела
  • Кухня: традиционный
  • Тип рецепта: десерт
  • Порция: 8
  • Общее время:

Ингредиенты

  • Тарталетки песочные
  • 4 банана
  • Лимонный сок
  • 100 гр. коричневый сахар
  • 4 желтка
  • 500 мл. цельное молоко
  • 2 столовые ложки кукурузного крахмала
  • 75 мл. апельсиновый сок
  • апельсиновой цедры

Способ приготовления

  1. Начнем с того, что взбиваем желтки с сахаром, пока они не станут кремовыми.

  2. Затем добавьте горячее молоко, смешанное с кукурузным крахмалом, и варите этот препарат, пока он не приобретет кремообразную текстуру, похожую на заварной крем. Затем добавляем апельсиновый сок и цедру. Готовьте 1 минуту и ​​снимите с огня.

  3. Дайте крему остыть.

  4. Нарежьте бананы ломтиками и обжарьте их на сковороде с небольшим количеством масла и посыпьте сахаром, чтобы они карамелизировались.

  5. Собираем тарталетки, наполненные кремом и покрытые горячим карамелизированным бананом.

Изображение: Bebesnet


Откройте для себя другие рецепты: Меню для детей, Десерты для детей

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.