Baklažánové fašírky

Zelenina4 ľudí
1 hviezdička2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (20 hlasy)
Načítavam ...

Podľa Angela

Keby sme mohli BURGERS s baklažánmi, prečo nevyskúšať nejaké fašírky. No, skúsili sme a vyšli chutné. Jednoducho vyprážané s trochou majonézy alebo s paradajkovou omáčkou alebo trochou ratatouille, Tieto fašírky môžu byť capita alebo prvé, ktoré si olizujú prsty.

Baklažánové fašírky

Vytlačte si recept

Dnes si pripravíme nejaké zeleninové fašírky, konkrétne baklažány. Sú chutné!

Baklažánové fašírky
  • Angela
  • Kuchyňa izba: tradičný
  • Typ receptu: zelenina
  • Porcie: 4
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 600 gr. baklažán
  • 1 huevo
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 60 gr. strúhaný starý syr
  • 3 polievkové lyžice prírodnej strúhanky
  • balená alebo obyčajná strúhanka
  • Listy bazalky
  • olej
  • korenie a soľ

Preparación

  1. Baklažán ošúpeme a 5 minút blanšírujeme v osolenej vode

  2. Potom necháme vychladnúť a nožom alebo kuchynským robotom veľmi dobre nakrájame na malé kúsky.

  3. Pridajte vajce, mletý cesnak, tri polievkové lyžice strúhanky, ovčí syr, mletú bazalku a štipku soli a korenia

  4. Suroviny dobre premiešame a vytvarujeme mäsové guľky

  5. Prepasírujeme ich cez strúhanku a opečieme na rozpálenom oleji do zlatista.

Obrázok: Wikimedia


Objavte ďalšie recepty: Recepty Zelenina

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.

  1.   Natalia - originálne detské oblečenie dijo
    hace 13 rokov

    Milujem baklažán, chutí mi vo všetkom, robím si mousaka naschvál jeden deň v týždni, pečiem ho s paprikou a potom si na víkend urobím esgarraet ... ..a teraz som tento recept videla a milovala som ho. Ďakujem pekne, je to super dobrý nápad.

    natalia

    Odpovedať Natálii - Originálne oblečenie pre deti
  2.   Melania dijo
    hace 13 rokov

    Tento recept je skvelý, vyrobil som ho a moja rodina ho milovala.

    Odpovedať Melánii
    1.    Alberto Rubio dijo
      hace 13 rokov

      Ďakujem Melania! Skúšajte ďalej naše recetineso!

      Odpoveď Alberto Rubio