Slepá ryža, na zjedenie bez pohľadu

ryžové recepty4 ľudí
1 hviezdička2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (35 hlasy)
Načítavam ...

Podľa Angela

Toto jedlo, ktoré sa varí na juhovýchodnom pobreží Španielska, je veľmi vhodné pre deti, pretože je Podáva sa so všetkými ingredienciami očistenými od koží, kostí, tŕňov, škrupín a škrupín. Stačí dať vidličku a jesť.

Aj keď sa toto ryžové jedlo zvyčajne pripravuje z morských plodov, môžeme ho pridať do kúskov čistého kuracieho alebo bravčového mäsa a párkov, aby sme ho doplnili. A samozrejme by nemala chýbať zelenina.

slepá ryža

Vytlačte si recept

Tento recept na slepú ryžu je naozaj chutný. Nepochybne výdatné jedlo, ktoré si môžete vychutnať pri stole

slepá ryža
  • Angela
  • Kuchyňa izba: tradičný
  • Typ receptu: ryžové recepty
  • Porcie: 4
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 400 gr. ryže
  • rybí vývar (2,5 dielu na 1 ryže)
  • 2 TOMA
  • 5 strúčiky cesnaku
  • čisté rozmanité ryby a morské plody (kalamáre
  • MERO
  • krevety
  • mušle
  • mušle...)
  • nakrájané mäso (klobásy
  • kura
  • bravčové mäso
  • klobása)
  • zelenina (hrášok
  • zelené fazule
  • Paprika)
  • sal
  • papriky
  • šafran
  • korenie
  • olej

Preparación

  1. Začneme tým, že na oleji trochu orestujeme nasekaný cesnak.

  2. Pridáme ošúpané a rozdrvené paradajky a dochutíme soľou a korením. Keď je dobre opečené a zredukované, pridajte kúsky mäsa, chobotnice a zeleninu, ktorá sa varí dlhšie (fazuľa, paprika, artičoky). Rybu pridáme neskôr, pretože si vyžaduje menej varenia.

  3. Medzitým môžeme otvoriť dusené mäkkýše.

  4. Teraz pridáme korenie a ryžu, trochu orestujeme a pridáme vývar.

  5. Varte na miernom ohni a pridajte chýbajúce ingrediencie podľa doby varenia (krevety, hrášok, mušle a mušle, biele ryby...).

  6. Pred podávaním necháme odstáť a skontrolujeme, či je ryža mäkká.

Obrázok: S tučnými rukami


Objavte ďalšie recepty: Ryžové recepty, Kuracie recepty, Mäsové recepty, Rybie recepty, Recepty Zelenina

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.